segunda-feira, 12 de outubro de 2015

Quando a preguiça aperta....

Diz que a Segunda-feira é o meu dia de folga. E de filha. E da casa. E de dormir sesta!!
Mas gosto tanto de comer bem na mesma, que raramente me escapo a um petisco, por muito simples que seja.
Hoje fiz um frango com molho de vinho tinto (cerca de 50cl) e com ervas aromáticas, paprika e sal.
Tudo dentro de um saco de forno, 60 min a 200 graus.
Acompanhei com uma salada de pepino Holandês, trilogia de tomates e coentros frescos.
Soube pela vida!

Fica o registo.